Wie gezond wil eten, raakt vaak in paniek: mag ik dan helemaal geen lekkere dingen meer eten? Dat is helemaal niet nodig! Sterker nog: wie bijvoorbeeld minder zout eet, leert op den duur andere smaken beter proeven.
Voorbeelden van gezond eten zonder zout
Een lekker voorbeeld is een moot verse zalm met rijst en groenten. Deze vis bevat veel Omega3-vetten die goed zijn voor hart en bloedvaten. Bekijk ook onze lijst van superfoods die je dagelijks kunt eten. En voor wie het simpel wil houden: meal preppen is een geweldige manier om doordeweeks gezond te blijven eten.
Voeding en vetten
Er is een verschil tussen verzadigde en onverzadigde vetten. Het is gezonder om onverzadigd vet te kiezen. Wie minder vet wil eten, doet er goed aan producten zoals vette vis te eten en vet vlees, volle melk en vette kaas te laten staan. Lees ook ons artikel over plantaardig eten voor meer over gezonde vetbronnen.