Tegenwoordig zijn we steeds bewuster bezig met welke voeding we in ons lichaam stoppen. Dit is heel goed, maar brengt ook een zeker risico met zich mee. Veel mensen op sociale media proberen u advies te geven over bewuste en gezonde voeding, maar dit is niet altijd juiste informatie! Wie serieus met voeding bezig wil, leest beter ons artikel over gezonde voeding of bekijkt de wetenschappelijke informatie van het Voedingscentrum.
Welk risico vormen zelfbenoemde voedingsdeskundigen?
Door de komst van sociale media is het eenvoudiger dan ooit om van alles te delen met de wereld. Veel mensen plaatsen berichten met recepten of aanbevolen voeding. Maar deze producten zijn niet altijd even voedzaam. Het is daarom altijd belangrijk de voedingswaarden van alle producten te bekijken. Dit geldt ook bij het plantaardig eten, waar het risico op tekorten bestaat als je niet goed oplet.
Hoe herken ik onbetrouwbare voedingsdeskundigen?
Kijk of de voedingsdeskundige betrouwbare wetenschappelijke bronnen aanlevert. Als u twijfelt, kunt u bellen met organisaties als het Voedingscentrum.
Wees er tenslotte van op de hoogte dat 'voeding' een begrip is dat meerdere betekenissen kan hebben, al naar gelang de context.
