De opkomst van fermenteren thuis
Fermenteren is een eeuwenoude techniek die de laatste jaren een ware revival beleeft. Zo begin je ermee.
Categorie: Verhalen
Alle artikelen in de categorie Verhalen.
De geschiedenis van specerijen in Nederland
Nederland heeft een rijke geschiedenis als het gaat om specerijen. Van de VOC tot je keukenkastje.
Hoe vind je een geschikte wijn?
Het kiezen van een goede wijn is niet eenvoudig. De grote hoeveelheid aan verschillende smaken en soorten kan best overweldigend zijn.
Voeding wereldwijd
Het zal voor de liefhebber van lekker eten geen verrassing zijn: in de verschillende landen op aarde wordt verschillend gegeten.